Lead Line Cook

Code Byte Mandiri · 📍 Lamongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Code Byte Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi informasi, sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan di Lamongan. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan bahwa semua bahan yang digunakan aman dan segar.,Membuat dan mengikuti resep-resep yang sesuai dengan standar perusahaan.,Melakukan inspeksi harian pada peralatan dapur untuk memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja (K3) di dapur.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur mematuhi prosedur dan standar operasional yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan staf dapur.Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan mengikuti dan menerapkan resep dan standar operasional.Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan mengelola waktu dan memprioritaskan tugas.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait