Sous Chef
CV Sejahtera Cipta Nusantara · 📍 Salatiga, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
CV Sejahtera Cipta Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Salatiga, Jawa Tengah. Kami adalah sebuah restoran modern yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan.
Sebagai Sous Chef, Anda akan menjadi bagian dari tim kami yang terdiri dari profesional- profesional yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Tersedia tempat kerja yang aktif yang akan memungkinkan Anda untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan Anda.
Posisi ini mencari individu yang kreatif, terampil, dan berkomitmen untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner, maka Anda adalah orang yang kami cari.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Membantu Chef dalam memimpin tim dapur.Memastikan dapur berjalan lancar dan efisien.Memimpin tim dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu tersedia.Membantu dalam merancang menu dan mengembangkan ide-ide baru untuk hidangan.Memastikan semua staf dapur memahami dan mengikuti prosedur keamanan makanan.Melaporkan setiap masalah atau ketidakcocokan dalam proses produksi kepada Chef.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki Sertifikasi Keamanan Makanan (SKM) atau sertifikasi serupa.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.Memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.🛠️ Keahlian
Memimpin timManajemen stokKreativitasKeamanan makananKomunikasi efektifManajemen waktu
Lowongan Terkait